Receita | Torta Holandesa na Taça

Inove na sobremesa e surpreenda os convidados

Publicado em 22/09/2017
Torta holandesa na taça sendo servida

Ingredientes:

100 g de biscoito de maisena
50 g de manteiga derretida
2 xícaras de creme de leite fresco
1 lata de leite condensado (395 g)
1 barra de chocolate meio amargo picado (125 g)
1 barra de chocolate ao leite picado (125 g)
1 caixinha de creme de leite (200 g)
Biscoitos banhados com chocolate para decorar

Modo de preparo:

Em um processador ou liquidificador, triture os biscoitos de maisena e junte a manteiga derretida. Reserve.

Com a batedeira, bata o creme de leite fresco e o leite condensado até que a mistura fique consistente. Reserve.

Derreta o chocolate meio amargo e o chocolate ao leite em banho maria. Retire do calor e junte o creme de leite. Misture bem e reservar.

Em potinhos ou taças, faça uma camada de farofa de biscoito e por cima disponha o creme de leite condensado. Refrigere por uma hora.

Disponha a ganache de chocolate misto por cima, decore com biscoitos banhados em chocolate.

Fonte: Tastemade