Receita | Torta de bolacha napolitana

Essa receita colorida e deliciosa vai chamar a atenção da criançada

Publicado em 23/09/2016

Ingredientes:

395g de leite condensado + 395g para o creme de morango
150ml de leite
1 gema
1/2 colher (chá) de essência de baunilha
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de nesquik de morango
200g de creme de leite
150g de biscoito de chocolate
Chocolate granulado para decorar

Modo de preparo:

Em uma panela, adicione o leite condensado, a gema e o leite.

Leve ao fogo baixo e cozinhe até obter um creme espesso, adicione a baunilha e deixe esfriar.

Leve ao fogo o leite condensado, a manteiga e o nesquik, mexa sempre até a mistura engrossar. Adicione o creme de leite e deixe mais uns 3 minutos no fogo. Desligue e deixe esfriar.

Em um refratário, disponha o creme branco e os biscoitos de chocolate. Refrigere por 30 minutos, aproximadamente, para firmar o creme.

Finalize com o creme de morango e refrigere por mais 3 horas.

Cubra com o granulado e sirva.

Fonte: Tastemade