Receita | Rolinhos de frango com creme de cenoura

Cuide da sua saúde e aprenda a preparar essa receita com poucas calorias

Postado em Receitas, Receitas - Light em

Ingredientes:

Para o filé de frango
2 filés de frango médios
1 colher (chá) de sal
1 folha de alga nori

Para o creme de cenoura
2 cenouras médias descascadas e picadas
2 ramos médios de salsinha
½ xícara (chá) de tofu picado
1 colher (chá) de açúcar refinado
2 colheres (sopa) de uvas-passas brancas sem sementes
1 colher (chá) de sal
Para decorar: salsinha

Modo de preparo:

Para o filé de frango
Disponha os filés entre filme plástico e bata com um batedor até ficarem bem finos. Tempere com o sal, abra-os e cubra com alga, depois enrole como um rocambole. Embrulhe com filme plástico, apertando e feche as pontas com um nó. Arrume os rolinhos na parte de cima de uma panela para cozimento à vapor e na parte de baixo com água fervente. Tampe e cozinhe por 25 minutos. Retire do fogo e reserve. 

Para o creme de cenoura
Coloque em uma panela as cenouras, os ramos de salsinha e 1 litro de água fervente. Cozinhe por 25 minutos ou até as cenouras ficarem macias. Retire do fogo e bata as cenouras no processador com o tofu, o açúcar e o sal. Misture as uvas-passas.

Desembrulhe os rolinhos de frango, fatie e sirva com o creme de cenoura. Decore com salsinha.

Fonte: Receitas IG

TudoMicroondas.com

Grupo de Ofertas

TudoMicroondas.com é um site agregador de ofertas gratuito, ou seja, não vende produtos próprios. Sendo um agregador de ofertas não podemos garantir o preço, a disponibilidade dos produtos e a duração das ofertas, caso haja diferença de preço ou descrição do produto entre o nosso site e o site da loja, a condição válida e praticada será a do site do lojista. Sempre confira o preço e as condições diretamente no site da loja. Veja também as regras de entrega gratuita, parcelamento e política de vendas no site do lojista. As ofertas, condições de venda e preços dos varejistas podem ser alteradas ou interrompidas a qualquer momento, sem aviso prévio e por isso não nos responsabilizamos. Confira sempre o preço na página do produto da loja direcionada antes de efetuar a compra. A entrega do pedido é condicionada a disponibilidade do estoque do lojista e não está sob responsabilidade de tudomicroondas.com