Receita | Macarrão 4 queijos

Uma explosão de sabores em um prato só

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Ingredientes:

1,5L de água
250g de espaguete
100g de queijo emmental ralado
100g de queijo gruyère ralado
100g de queijo gorgonzola em pedaços
100g de cream cheese
Pimenta preta
Tomilho fresco

Modo de preparo:

Ferva a água e cozinhe o espaguete.

Quando o macarrão estiver cozido (siga as orientações de preparo da embalagem), desligue o fogo e escorra ¾ da água.

Volte com a panela para o fogo baixo, adicione e misture os queijos, tampe e aguarde derreter.

Adicione o cream cheese e a pimenta, misture, tampe e deixe cozinhar por mais 1 minuto.

Decore com tomilho fresco e sirva quente.

Fonte: Tastemade

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