Receita | Geleia de jaca

Coma com torradas, pães e até panquecas

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Ingredientes:

1 kg de jaca sem sementes e sem a pele
1 kg de açúcar cristal

Modo de preparo:

Leve ao fogo até ficar bem cozido, por aproximadamente 40 minutos. 

Depois bata com o mixer, ou mesmo o liquidificador, e volte para o fogo e deixe dar ponto, tipo brigadeiro  de copinho.

Se preferir levar os gomos da jaca já batido para a panela, não tem problema.

Fonte: Delícias da Lu Pelescakes

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