Receita | Geleia de caqui

Uma fruta suculenta que rende um delicioso doce

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Ingredientes:

4 caquis grandes
1/2 xícara de açúcar
Raspas de 1 limão

Modo de preparo:

Lave bem os caquis, corte em pedaços grandes e coloque em uma panela, acrecente o açúcar, leve ao fogo e mexa durante uns 5 minutos.

Deixe esfriar um pouco, bata no liquiquidificador e coloque a pasta de volta na panela.

Acrescente as raspas do limão, leve ao fogo por mais uns 3 minutos, deixe esfriar e sirva.

Fonte: Tudo gostoso

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