Receita | Churros de Parmesão

Esse doce já é delicioso, imagine na versão salgada

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Ingredientes:

1 xícara de água
3 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
4 ovos
100g de parmesão ralado
Óleo para fritar

Modo de preparo:

Leve a água, a manteiga e o açúcar ao fogo e deixe ferver.

Adicione a farinha de uma só vez, baixe o fogo e mexa sem parar até a massa formar uma bola.

Retire do fogo e misture os ovos um a um. Junte o queijo e disponha a massa em uma manga de confeiteiro.

Frite em óleo quente e deixe escorrer bem.

Fonte: Tastemade

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