Receita | Brigadeiro Crocante

A tradicional sobremesa de um jeito diferente

Publicado em 31/01/2018
Brigadeiro crocante

Ingredientes:

2 latas de leite condensado

50 g de manteiga

200 g de creme de leite

10 biscoitos de chocolate picados

10 biscoitos de chocolate sem recheio picados

400 g de chocolate para cobertura derretido

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga, mexa bem até a mistura começar a soltar do fundo da panela.

Junte o creme de leite e siga mexendo até a mistura começar a soltar, novamente, do fundo da panela.

Acrescente os biscoitos picados e misture bem. Reserve para esfriar.

Faça bolinhas e passe no biscoito sem recheio picado.

Banhe no chocolate derretido e coloque em uma superfície coberta com papel manteiga.

Quando o chocolate estiver seco, disponha em forminhas de papel e sirva.

Fonte: Tastemade